La Table de Bruno

Chez Bruno Gazagnaire, c’est le plaisir de la cuisine parfaitement exécutée.

Le Chef propose une cuisine goûteuse et réconfortante avec les produits du terroir où la truffe fraiche est mise à l’honneur toute l’année.

Notre chef

Bruno Gazagnaire, ancien élève d’Alain Ducasse au Louis XV de Monaco, est passé par les cuisines : du Palais de l’Elysée, Château St. Martin à Vence, La bastide de Gordes, Château Eza à Eze, la Palme d’Or à Cannes, avant de s’installer à St Maximin la Ste Baume en 2013.